Recette économique typiquement Algérienne, découvrez la chakchouka Constantinoise accompagnée des galettes de Kessra, un plat complet et délicieusement épicé.
Nessma cuisine vous propose la recette du Bézine une spécialité culinaire traditionnelle de la région de Sfax que l'on consomme...
A l’approche de Aid al adha, au Maroc comme en Algérie, on prépare la délicieuse Bakbouka faite à base de...
Découvrez cette recette de gigot de sept heures facile à faire. Une viande à la chair tendre et délicate cuite...
Ce tajine d'agneau, plat sucré-salé, est savoureux réalisé avec du miel et des dattes.
Une recette de sauté d'agneau aux légumes, un plat savoureux, à réaliser pendant les jours de aid al idha.
Envie de préparer une bonne petite recette de viande qui change du quotidien ? Préparez donc des côtelettes d'agneau, sauce...
A l’approche de Aid al Aidha, Nessma cuisine vous propose une recette magnifique et facile d’épaule d’agneau confite au four....
Voici une recette originale de souris d'agneau délicieusement confites et caramélisées au miel.
A l’approche de aid el kbir ou la fête du mouton, Nessma cuisine vous propose une recette facile de tête...
La Mrouzia est un plat traditionnel Marocain préparé à l’occasion de la fête du mouton. Il se caractérise par sa...
La chtitha bouzellouf ou la tête du mouton en sauce est la recette la plus privilégiée de la cuisine algérienne...