drôo


Gâteau Tunisien au sorgho: khobzet Drôo

Le sorgho (drôo en tunisien) est nourrissant, calorique et bon. Il se présente sous différentes formes: en bouillie (sohlob) ou...

Ghraiba de sorgho (drôo)

Les familles tunisiennes préparent la  ghraiba au sorgho parfumée aux graines de sésame au mois de ramadan pour le shour...

Confiture de figues de Barbarie

Voila une bonne recette pour faire le plein de fibres et de vitamine C dès le matin