Pâtisserie


Des biscuits moelleux à l'orange

Des biscuits parfumés à l'orange parfaits pour accompagner  une tasse de thé ou de café.

Sohleb (Crème de sorgho)

Une bonne recette pour se réchauffer au petit déjeuner !

Madmouja aux dattes et aux fruits secs.

La Madmouja est un succulent dessert Tunisien à base de fruits secs. Gourmande et parfumée, cette spécialité...

Assidet fozde9 (Crème aux pistaches)

 L’Assida, cette crème qui se décline de plusieurs manières, à base de graines de pins d’Alep, de...

Assida au Zgougou (Graines de pin d'Alep)

Voici la fameuse et authentique recette de l'assidet zgougou, assida préparée lors du Mawlid An-Nabaw

Assida jeljlen " crème aux sésames"

Cette année, pour la fête du Mouled, on vous propose une assida aux sésames forte en...

la crème pâtissière

La crème pâtissière est un classique en son genre. Indispensable pour réaliser vos choux à la crème,...

Assida Boufriwa /crème de noisette

 A quelques jours de la fête du Mouled, On vous propose une recette d’assida aux noisettes...

Zrir Tunisien

Le zrir est une crème de sésame très consistante et calorique. Cette spécialité tunisienne est une douceur...

Confiture de grenades

Découvrez la confiture de grenades délicieuse, De quoi vous régaler dès le petit-déjeuner avec de belles tartines.

Youyou (beignet à la tunisienne)

Les youyous: petites douceurs gourmandes tunisiennes très facile a préparer et avec des ingrédients a portée de...

Jus de dattes

Rien de tel qu'un jus de dattes pour satisfaire vos papilles. En quelques minutes seulement, préparez votre...