Viande

Viande


Foie d’agneau poêlé à l’ail et au persil

Nessma cuisine vous propose une recette facile et rapide de foie d’agneau poêlé ,vous obtiendrez un foie tendre et agréablement parfumé à l’ail et au persil avec une savoureuse petite sauce!!

Steaks d'agneau farcis aux petits légumes

Des steaks d'agneau farcis aux légumes (carottes, courgettes, champignons...). Un plat facile et savoureux pour pour aid al adha.

Pain de viande au fromage cheddar

Ce pain de viande est extrêmement tendre et juteux, et on peut facilement le modifier selon les ingrédients qu'on a sous la main.

Shawarma d’agneau cuit lentement

Shawarma d’agneau cuit lentement et fondant. Enduit d’un mélange d’épices shawarma d’une simplicité trompeuse, puis cuit lentement jusqu’à ce qu’il s’effondre, la saveur et le parfum de cet agneau sont absolument divins.

Gigot d’agneau fondant au four

Voici une excellente recette qui rendra votre gigot fondant, rôti et grillé à souhait est juste un délice!

Mini-friands de merguez

Voici un amuse-bouche très simple à réaliser et qui part très vite à la dégustation !

Brochettes de kefta ou viande hachée

La saison estivale est propice aux grillades saines et savoureuses du barbecue. Nessma cuisine vous propose d’irrésistibles brochettes de kefta ou viande hachée parfumées à la menthe et aux épices pour le plus grand bonheur de la famille.

lahmet escalope

C’est une façon gourmande et délicieuse de cuisiner les escalopes de poulet en la couvrant d'une farce au thon, ricotta et fromage.

Bazine :spécialité culinaire sfaxienne de aid el kebir

Nessma cuisine vous propose la recette du Bézine une spécialité culinaire traditionnelle de la région de Sfax que l'on consomme le jour de Aid el kébir.

Gigot d'agneau de 7 heures

Découvrez cette recette de gigot de sept heures facile à faire. Une viande à la chair tendre et délicate cuite pendant 7 heures. Une recette parfaite pour un menu de aid aidha en famille !

Sauté d'agneau aux légumes

Une recette de sauté d'agneau aux légumes, un plat savoureux, à réaliser pendant les jours de aid al idha.

Côtelettes d'agneau au thym et sauce à l'ail

Envie de préparer une bonne petite recette de viande qui change du quotidien ? Préparez donc des côtelettes d'agneau, sauce à l'ail et au thym. Un plat de viande original, gourmand et très simple à réaliser en peu de temps ! Un plat qui plaira aussi bien aux petits qu’aux grands.