Tajine

Tajine


Tajine d'aubergines ou tajine el Ghanja

Ce tajine de viande aux aubergines confites est une recette facile à réaliser et toujours un délice ! La viande de bœuf est mise à mijoter avec des pois chiches, du paprika, des oignons et d'autres condiments avant de finir la cuisson en ajoutant les aubergines frites.

Tajine à la sardine

Ce plat de sardine grillée au four, une recette très facile à faire. Sachant que la sardine est aussi bénéfique pour notre santé, son contenu riche en vitamine D, oméga 3, et bien d’autres vitamines de groupe B, .. !

Tajine aux épinards, thon et fromage

Une recette originale et facile de tajine tunisien aux épinards, thon et fromage.

Tajine Chikh Ftarech

Recette Tunisienne traditionnelle et ancestrale : tajine chick ftarech composé de poulet, viande hachée et légumes.

Tajine Tunisien à la ricotta

C'est une recette très facile à faire, Ce plat peut être une entrée accompagnée d'une salade ou un plat de résistance

Tajine El bey

Tajine el Bey est une variante raffinée du tajine tunisien. Il est composé de 3 couches montées séparément : une à base de viande, une à base d'épinard et une à base de ricotta.

Recette Maakouda Tunisienne

Voici une bonne recette de Maakouda, plat tunisien, que l’on déguste tiède ou à température ambiante

Tajine Tunisien au persil et poulet

Le tajine est le grand classique de la cuisine tunisienne.Il en existe de nombreuses variantes dont celle au persil et au poulet que vous propose Nessma Cuisine.

Tajine aux épinards tunisien

Ce tajine aux épinards tunisien est une recette originale. C'est un mélange gourmand de poulet et d'épinards. Un plat complet à servir chaud.

Tajine de salade mechouia (tajine slata)

Un tajine délicieux, piquant à souhait, à base de notre fameuse salade mechouia.

Tajine des biscuits salés

C’est une nouvelle mode de tagine très spécial qui est très simple, très rapide et super léger.

Tajine tunisien aux boulettes de viande - bnadèk

Voici un tajine tunisien aux boulettes de viande ou bnadèk super facile à faire et trop bon.