Sandwichs


Mtabga: Des Galettes du sud Tunisien

La Mtabga typiquement tunisienne est une spécialité incontournable du sud de la Tunisie. C'est une sorte de pizza berbère, bien relevée et parfois piquante.

Fricassés Tunisiens au four

Les fameux petits sandwichs farcis avec de harissa, thon, pomme de terre, œuf dur et olives! Testez notre recette de fricassés au four légers et délicieux.

Sandwich Malfouf tunisien

Le Malfouf est un sandwich de la Street food Tunisienne, fait avec un pain maison et farci avec du thon, de poulet et toutes sortes de crudités selon les choix et les envies.

Casse croûte Tunisien

Casse croûte de la Street Food Tunisienne, ce sandwich tunisien est à base baguette, harissa, salade méchouia et thon.

Sandwich « makloub » Tunisien

Makloub est un sandwich de la Street food Tunisienne, fait avec un pain maison et farci avec du thon, de poulet ou même des merguez et toutes sortes de crudités selon les choix et les envies.

Soufflés au poulet, fromage

Une  magnifique recette de Soufflés genre Sandwichs, à base d’une pâte super légère et moelleuse et une farce de  blanc de poulet, oignons et fromages.  

Chapati Tunisien

Le chapati tunisien est un sandwich très populaire et apprécié par tous. Rien à voir avec le chapati indien. Très économique, Il se compose d’une galette de pain, farcie de fromage et d’harissa, d’omelette, de thon et de frites.

Chapati Mahdia

Le chapati est un phénomène culinaire en Tunisie.  Il ne faut pas passer par Mahdia sans y gouter un chapati très original

Fricassés Tunisiens au thon

Un grand classique de la cuisine tunisienne : les fricassés tunisiens, ce sont des pains fris et garnis,  très délicieux, à la fois croustillants à l'extérieur et fondant à l'intérieur.

Baguette farcie

La baguette farcie devient un hit du fast-food Tunisien. La recette est facile à faire, nous pouvons la reproduire à la maison pour régaler toute la famille.