fruits de mer et poissons


Mosli hout ou rôti de poisson

Mosli Hout est la recette tunisienne du "rôti de poisson" ou poisson au four. Délicieusement coloré et chargé d'épices et d'aromates, un plat simple et savoureux

Kefta tunisienne de poisson

Ce plat très savoureux s'accompagne de sauce tomate à l'ail, et de divers légumes frits (pommes de terre, piments...). Il est assez facile à réaliser. Il en existe plusieurs versions.

Riz sauté aux crevettes

Un peu de couleur dans l'assiette avec ce plat de riz parfumé , agrémenté de crevettes, poivron et oignons, pour en faire un plat complet riche en saveurs.

Sardines farcies

Apportez de nouvelles saveurs à vos entrées ou vos plats en concoctant ces petites sardines farcies.

Tastira et Grillade de poisson

Une recette  incontournable, emblématique de la Tunisie, Le complet poisson. Un plat qui rime avec l’été, le soleil et la convivialité.

Calamars farcis à la Tunisienne

Calamars Farcis accompagnés d’une délicieuse sauce tomate est un plat très connu  préparé dans presque toutes les régions Tunisiennes.