patisserie

Besoin d’une recette réussie ! Nessma cuisine vous propose des idées de recettes variées et délicieuses mais toutes simples. Vous trouverez l’inspiration nécessaire pour que la cuisine familiale devienne un bon moment de partager avec nos proches.

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Beurre de cacahuètes maison avec 1 seul ingrédient

Du beurre de cacahuète ne contenant qu'un seul ingrédient et tellement simple à réaliser, que demander de plus ?! Il...

Pâte d'amande maison

Comment faire de la pâte d'amande maison ? Voici une recette de pâte d'amande facile, rapide et inratable pour accompagner...

Roumouch esset: Délicieux petits fours

De délicieux petits fours moelleux à la noix de coco et aux noisettes très facile à réaliser.

Debla ou oudhnine el kadhi pour Ramadan

Une délicieuse pâtisserie légère et très appréciée par les tunisiens durant le mois de ramadan. Ces beignets ont une forme...

Baklawa rolls à la Noix de Coco et aux Amandes

Baklawa rolls a préparer avec: des amandes et des de coco noix ou tout autre fruit sec, imbibée de miel...

Calisson de Provence

Découvrez la recette Des calissons, une confiserie de Provence faite d'une fine pâte de melon confit et d'amandes et nappée...

Cannoli siciliens

Le cannoli est une pâtisserie originaire de Sicile qui constitue une partie essentielle de la cuisine sicilienne. Il est garni...

Zéphir: un biscuit russe

Le zéphir (zéphyr ou zéfir) est une confiserie molle d’origine russe à base de purée de fruits (généralement de pommes),...

Fondant maison pour glaçage

Le fondant est une préparation à base de sucre, d'eau et parfois de glucose qui sert pour le glaçage des...

Tuiles aux amandes express

Les tuiles aux amandes, un grand classique que vous aimerez déguster avec une tasse de thé ou de café à...

Bugnes faciles

Pâtissières gourmandes et festives, les bugnes se cuisinent à partir d'une pâte à beignets, traditionnellement pétrie avec de la levure...

Praliné maison pour vos pâtisseries

Praliné maison facile, le top ! C’est souvent la touche ultra gourmande des desserts de chefs… le praliné ! Puissant...