recette tunisienne

Besoin d’une recette réussie ! Nessma cuisine vous propose des idées de recettes variées et délicieuses mais toutes simples. Vous trouverez l’inspiration nécessaire pour que la cuisine familiale devienne un bon moment de partager avec nos proches.

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Type de cuisine
Ingredients
Difficulté

Kefta tunisienne de poisson

Ce plat très savoureux s'accompagne de sauce tomate à l'ail, et de divers légumes frits (pommes de terre, piments...). Il...

Riz tunisien à la viande de veau

Le riz à la viande de veau, un classique tunisien et un délice pour les papilles.

Tbikha tunisienne

La tbikha est une spécialisée typiquement tunisienne, plat hivernal composé principalement de légumes secs et de différents légumes comme l’aubergine,la...

Sardines farcies

Apportez de nouvelles saveurs à vos entrées ou vos plats en concoctant ces petites sardines farcies.

Assida Arbi bel chakchouka

L’assida est une bouillie de farine cuite agrémentée de sauce épicée aux poivrons, oignons, tomates, ails et oeufs. Un vrai...

Assida aux dattes

La recette d’Assida n’a pas cessé d’évoluer au fil des années, Aujourd’hui, nessma cuisine vous présente, une autre variété d’assida...

Malthouth Au Poisson

Découvrez cette recette du patrimoine culinaire Tunisien, économique et facile à réaliser, le malthouth au sbares (Pataclet)

Galettes de chou-fleur (mbatten chou-fleur)

Voici un plat délicieux typiquement tunisien à base de chou-fleur avec une bonne sauce tomate.

Recette du Mdarbel Tunisien (ragoût d'aubergine)

Découvrez la recette typiquement Tunisienne du mdarbel, un plat savoureux à base d'aubergines, de pois chiches, de viande d’agneau.

Couscous Bil Kadid -à la viande séchée

A l’occasion de l’année hégire (ras el am el Hégri), Nessma cuisine vous propose la recette du couscous bil Kadid,...

Bazine :spécialité culinaire sfaxienne de aid el kebir

Nessma cuisine vous propose la recette du Bézine une spécialité culinaire traditionnelle de la région de Sfax que l'on consomme...

Tête d'agneau rôtie au four

A l’approche de aid el kbir ou la fête du mouton, Nessma cuisine vous propose une recette facile de tête...