À l'occasion du Mawlid, nous vous proposons la méthode de préparation du assida aux graines de tournesol :
Ingrédients :
g250 graines de tournesol, 1l d’eau, 100g farine, 100g sucre, 4 c.à.s lait concentré, Eau de géranium, 1L de lait, 1 crème vanille, 200g de sucre, eau de géranium